第1086章 一品豆腐
这个李老板要上灶台炒菜？
后厨所有人都觉着很神奇，而等到晚上，大家都忙完，李田上了本地菜的一个档口，把准备好的食材都是拿了出来，然后就是开始翻炒起来。
后厨还有很多人，几乎除了晚上有急事走开的，大部分人都是留了下来，他们都想看看这个李田究竟有什么本事。
…
“总厨，两天前来的那个李田，他开始上灶台炒菜了。”
“什么？”
行政总厨听到有人报信后，极为诧异。“现在除了晚上留守加班的，已经都下班了，他还炒什么菜？”
等行政总厨赶过去一看，脸色就是忍不住诧异起来，此刻李田这边几乎已经围的人山人海了，大家脸上的表情也是丰富多彩，有质疑的，有看笑话的，也有好奇和期待的。
…
当李田拿起锅和勺子，开始生火翻炒起来的时候，众人就是开始评价起来。
“翻炒的姿势，看起来有点底子。”
“看来这位李老板果然是有备而来。”
“话先不要说这么早，我们学徒那个不会炒菜，但炒的菜能不能当做佳肴，那就要看本事了。”
当李田成功的做了一道菜出来，众人都是忍不住想品尝一下，但还是得等行政总厨。
总厨先过来，夹了一筷子，吃下去，整个人瞪大了眼睛。“李田先生，你这厨艺可以啊！”
虽然不至于夸张到让人茅塞顿开，但是真的很地道，很好吃，至少是炒菜20年的老师傅才能够做出来的硬菜。
行政总厨尝过之后，众人才开始下筷子，因为后厨人数众多，其中很多外地的师傅，甚至还有西餐的老外，也忍不住凑热闹过来夹了一筷，然后用不太流利的中文道：“不错不错。”
“……”
“……”
很多原本质疑李田的厨师们，这一刻都是沉默了一下。
而那些原本就是看好李田的，这一刻都是夸赞起来。
“李田大厨，这菜真好吃，不愧是要当顶级厨师的人。”
“李田老板，你这是多才多艺啊。”
“李田先生，我认识一个小姑娘……”
李田这一刻无疑是被众星捧月了起来。
当天晚上，行政总厨和几位大堂经理，以及总经理，和李田坐在了一起，李田想在这里做什么都是可以的，哪怕做的菜难吃，也满足他做几天厨子。
然而当他们都是品尝了李田所炒的菜后，都是极为赞叹。
“李田先生，一开始我们还质疑了你，对此我们表示抱歉，你这手艺真的很棒。”
李田笑着说：“这是我明天的菜单，你们可以帮我推广一下，每样菜我备了二十多份，炒完了就没有了，如果有客人还想吃，可以提前预订，我按照预订数来备餐。”
李田这话就有点狂了，这种提前订餐的待遇，可是只有顶级厨师，拥有铁杆粉丝食客才可以做到。
李田这种初出茅庐，就妄想有这种待遇，着实让人为难。
一般虽然有厨师编号，比如15号厨师做的菜品，到时候也会收集顾客的满意度，如果长时间不满意的话，就可以考虑换厨师了。
而李田这种，认准他的菜，提前预订，这种待遇太高了。
也会增加人工成本。
不过谁让李田有关系呢，有身份，就有特权，而且他炒的菜，也确实可以。
“好，今晚我就安排，明天专门排年轻漂亮的女服员做这项工作。”
李田尴尬一笑，难道他的美食还需要美色来引导吗？
那也太看不起他了。
…
很快到了第二天，前面好几个用餐大厅，女服员们都是极为诧异。
“昨晚你们听说了吗？”
“那个新来的特级厨师上灶台炒菜了，听说今天他的菜谱就出来了，都不是新菜，而是经典特色菜，但是菜品前面都带着。”
“我去，这么狂，这让其他大厨怎么看？”
“能怎么看？听说这李田有背景，而且他就在这边体验生活几天。体验生活你懂不懂？听后厨阿姨传来消息说，这李田身价几亿，这可是真正的有钱人。”
“乖乖，说的我心花怒放了…只恨我结婚太早。”
“算了吧，就算你没有结婚，你觉着几亿身价的大老板会看上你？”
“……”
众人议论纷纷，新菜谱也是统一印刷出来，有钱有关系效率就是高。
李田的菜谱上，目前是这11道本地菜：一品豆腐葱烧海参三丝鱼翅白扒四宝糖醋黄河鲤鱼九转大肠油爆双脆扒原壳鲍鱼油焖大虾醋椒鱼糟熘鱼片。
和普通的菜品不同，这些菜都加了字样，并且价格比一般的还要贵3分之1。
“虽然来这里吃饭的，都是不差钱的，但是这也太乱加价，估计今天很难推出去。”
“不怕，听说今天的备货只有二十多份，对有钱的顾客稍微推一下，就全部卖出去了。”
…
来这里吃饭的其实本地人反而不多，大多都是外地人，有旅游的，有出差的，也有老板带着小蜜过来度假的。
年轻漂亮的服务员，在观看顾客点餐的时候，会推荐一些看起来对菜品价格要求不那么大的人推荐新来的的菜品。
“顶级厨师？”
一位明显戴着手表都价值百万的顾客，有些感兴趣起来，他翻着菜谱笑道：“你这酒店我来过几次，我这人对数字比较敏感，毕竟做生意的嘛，一个小数点就能决定很多事情。”
“这顶级厨师做的菜，明显涨价了，是食材用的比较贵吗？”
女服员没有想到，碰到一位行家，赶紧解释道：“食材还是原来的食材。”
这样顾客，如果撒谎，他是可以吃出来的，到时候得不偿失。
“加价的原因是因为这位厨师的身份不简单，他在我们后厨地位超然。”
“哦？有意思？这厨师难道还是某个大公司的老板不成…好吧，我就点3道这位顶级厨师所做的菜，如果没有达到我预想的效果，我可是会投诉的哦。”
“是，是。”
女服务员赶紧开始安排。
…
李田这边档口，点菜已经下来了。
注明的时间是十分钟之内上。
李田对着自己这档口安排的人笑道：“开始干活了。”
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